Холодна кава завойовує популярність. Улітку дедалі частіше замовляють холодну каву у вигляді лате, фраппе тощо. Це свіжий освіжаючий напій на основі кави.
Холодна кава: освіжаючий тренд літнього сезону
Останнім часом у кавовій індустрії чітко простежується зростання попиту на прохолодні напої на основі кави. Улітку, в умовах спекотної погоди, все більше людей віддають перевагу холодній каві замість традиційної гарячої.
Одними з найпопулярніших видів прохолодних напоїв є лате та фраппе. Лате являє собою шари холодного молока та еспресо, подекуди з сиропами та іншими смаковими добавками. Фраппе готується шляхом збивання еспресо з молоком та льодом у пишну пінну текстуру.
За даними аналітиків, обсяги продажів холодної кави влітку зростають на 25-35% порівняно із рештою сезонів. Цей тренд особливо помітний у курортних містах та туристичних локаціях. Справжнім хітом літа стали льодяні кавові коктейлі, приготовані на основі еспресо, морозива та фруктових сиропів.
Популярність холодної кави пов'язана з кількома чинниками. По-перше, вона чудово втамовує спрагу та освіжає в умовах високих температур. По-друге, має приємний яскравий аромат та смак. І по-третє, містить всі ті ж корисні властивості, що й звичайна гаряча кава - збадьорює, піднімає настрій, покращує працездатність.
Тож варто спробувати цей чудовий тренд цього літа! Холодна кава стане ідеальним вибором для відпочинку на пляжі чи прогулянки спекотним міським днем, щоб нею насолодилися ваші клієнти)
Холодна кава: освіжаючий тренд літнього сезону
Останнім часом у кавовій індустрії чітко простежується зростання попиту на прохолодні напої на основі кави. Улітку, в умовах спекотної погоди, все більше людей віддають перевагу холодній каві замість традиційної гарячої.
Одними з найпопулярніших видів прохолодних напоїв є лате та фраппе. Лате являє собою шари холодного молока та еспресо, подекуди з сиропами та іншими смаковими добавками. Фраппе готується шляхом збивання еспресо з молоком та льодом у пишну пінну текстуру.
За даними аналітиків, обсяги продажів холодної кави влітку зростають на 25-35% порівняно із рештою сезонів. Цей тренд особливо помітний у курортних містах та туристичних локаціях. Справжнім хітом літа стали льодяні кавові коктейлі, приготовані на основі еспресо, морозива та фруктових сиропів.
Популярність холодної кави пов'язана з кількома чинниками. По-перше, вона чудово втамовує спрагу та освіжає в умовах високих температур. По-друге, має приємний яскравий аромат та смак. І по-третє, містить всі ті ж корисні властивості, що й звичайна гаряча кава - збадьорює, піднімає настрій, покращує працездатність.
Тож варто спробувати цей чудовий тренд цього літа! Холодна кава стане ідеальним вибором для відпочинку на пляжі чи прогулянки спекотним міським днем, щоб нею насолодилися ваші клієнти)